Der Cal Blanca 2007 aus der D.O. Torro in Nord West Spanien zählt zu den Weinen, die nicht teuer sind und einfach Spass machen. Unkompliziert für Jedermann, aber in keinster Weise flach. Spanien beweist einmal wieder, dass es Weine besitzt, die nicht immer teuer sein müssen um zu schmecken. Wie ich schon erwähnt habe, wird Spanien in den nächsten Jahren, auf vielen Ebenen mit Frankreich auf einer Augenhöhe spielen. Dabei kommen wir zum einzigen Manko bei diesem sonst sehr guten Wein. Der Alkohol sticht etwas hervor, mit 14% ist er eigentlich nicht zu hoch, darum empfehle ich ihn etwas zu kühlen und nicht an einem warmen Sommertag ungekühlt (sog. Zimmertemperatur) zu trinken. Das sollte den Alkohol etwas in seine Schranken weisen. Sonst ist er kräftig würzig, mittelkräftig nach dunklen Beeren, wie Brombeere auch etwas Weichsel. Durch den Alkohol auch ein bisschen Dörrobst und Zwetschkenmarmelade. Ein würziger Abgang und Rostaromen beschließen das Bild.

Für einen Preis um die 8 Euro kann man nicht meckern und seine Gäste mit ruhigem Gewissen bewirten.