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Weininfo

Mittwoch, 14. April 2010

Verhindern wir den Bau der Hochmoselbrücke!!!

https://epetitionen.bundestag.de/index.php?action=petition%3bsa=details%3bpetition=10681

Unter diesem link findet man eine Petition im Deutschen Bundestag, die den Bau der Hochmoselbrücke verhindern soll. Diese Brücke beeinträchtigt solch großartige Lagen, wie die Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich, Bernkasteler Lay, etc.... ausserdem handelt es sich um den größten zusammenhängenden Weinberg Europas und für das Projekt muss der darüber liegende Wald gerodet werden, der den Wasserhaushalt dieser Lagen steuert. Von den Einflüssen durch den Verkehr einmal abgesehen.
Lasst uns diesen Bau verhindern und für die Natur eintreten!

Besuch der Vin April 2010 Salzburg

Zu meinem Leidwesen musste ich feststellen, dass sich die FrühjahrsVin in Salzburg leider kleiner präsentiert als in den letzten Jahren. Das aber nur am Rande.
Zusammenfassend kann ich zum Einstieg nur gratulieren. Viele österreichische Winzer sind sehr kreativ und beschreiten neue Wege, weg von alter internationalen Trends "Holz Holz Holz". Ich durfte viele frische fruchtige Rotweine verkosten und sind wir uns doch einmal ehrlich, Österreich sollte seinen eigenen Stil finden, und nicht den x-ten Cabernet Sauvignon Merlot Cuvée auf den Markt bringen. Das selbe ist mit Blaufränkisch und Zweigelt. Blaufränkisch sollte in Österreich so behandelt werden wie Pinot Noir im Burgund. Wir haben das Terroir dafür, also macht feingliedrige und fruchtige Weine mit unterstützendem Holz und nicht irgendwelche internationalen "Holzbomben" aus dieser tollen Rebsorte. Ich durfte einige sehr gute Beispiele verkosten. Bei Zweigelt ist es so eine Sache, ich bin kein Fan dieser Rebsorte, aber das tut nichts zu Sache, da ich auch von dieser Rebsorte einige reinsortige Exemplare verkosten durfte, die echt ihrem Namen alle Ehre machen. Vor allem das Weingut Scharl aus St. Anna am Aigen glänzte mit seinem Zweigelt. Aber das ist eher eine Randerscheinung, wenn man sich die Gesamtpalette dieses 12 ha großen Betriebes aus der Südoststereimark ansieht. Spritzig fruchtiger Schilcher, nussiger Weissburgunder, kräftiger Chardonnay, blumiger exotischer Muskateller und das Selbe gilt für die Scheurebe bzw. Sämling 88.
Sehr begeistert war ich auch von zwei deutschen Vertretern, aus Rheinhessen, die sich trauten, hauptsächlich österreichischem Publikum, Ihren Wein zu offerieren. Für beide gilt eine großartige Palette an Weinen. Für mich waren allerdings die Highlights der Dornfelder Barrique und die Cuvée aus Spätburgunder und Merlot (Cuvée Magnus) beide vom Weingut Kissel in Saulheim.
Auch ein kleiner italienischer Produzent aus Buttrio in Friaul (der Ort ist unter anderem bekannt für den Produzenten Girolamo Dorigo) begeisterte mit seinen Weinen, allen vor an sein exotischer Sauvignon, den ich in diesem Blog noch genauer vorstellen werden.
Alles in allem ein gelungener Nachmittag...

Mittwoch, 7. April 2010

Ceptuno Vino de la Terra Castillia

Ein Roter Landwein aus Spanien hat es mir dieses Mal angetan. Dieser reinsortige Tempranillo ist ein einfacher Begleiter zu kräftigeren Speisen, oder ein Wein den man für eine Gesellschaft kauft. Dieser Wein hat durch seine Weiche am Gaumen einen sehr guten Trinkfluss und ist wirklich ein Wein für Jedermann. Aromen von Waldbeeren (Waldhimbeere, Brombeere, Heidelbeere) getragen von dezenten Röstaromen (3 Monate im Fass gereift) sind freudige Begleiterscheinungen bei jedem Schluck.Wenn jemand mit Rotweinen nicht so geübt ist, oder diese nicht besonders mag, ist er ein toller Einstiegswein. An dieser Stelle muss ich Hendrik Thoma zitieren, seines Zeichens Master Sommelier und Moderator von Tvino:"Es ist besonders wichtig, dass man Lust auf ein zweites Glas oder Flasche hat, wenn man sich einen Wein zulegt."
Dieser Wein ist ein echtes Preis Leistungs Angebot um die 4 Euro und damit eine klare Kaufempfehlung von mir.